自己紹介 その2

前回の続きです

初めての製パンとの出会い「ホームベーカリー」と出会ってから

約5年で開業したのですが、そこまで越えなければならない壁は

数えきれないほどありました・・・

大まかにわけて下記の5項目になります。

1. 人材問題
2. 初期費用
3. 出店場所
4. 経営技術
5. 商品の提案力

項目ごとに話していくことは山ほどありますが

今後順に紹介していければと思います